本場のもつ鍋が楽しめる新大阪のお店
もつ鍋と言うと博多が本場であり、その他の地域では良いお店を見つけることが非常に難しいものです。
その理由の1つに上質のもつが手に入りにくいと言うものがあり、さらには調理方法が本場とは異なり十分な味を引き出せないと言うことが少なくありません。
博多では様々なもつ鍋のお店が競争を行っており、切磋琢磨して良い味を磨きあげているものです。
しかし他の地域になるとなかなかそのお店自体が珍しいため、競争相手がいないことから味が向上すると言う要素が少なく、本場から見ると物足りないと感じてしまうことも多いため、なかなか良いお店を見つけることが難しいものとなっています。
中には形だけを真似ていても、本物とは程遠いものとなっていたり、あるいはその地域独自のアレンジを加えたものも多いためその選び方に苦慮することも少なくありません。
博多もつ鍋 善しは新大阪の店舗でありながら、本場博多の材料を利用してその調理法も地元で切磋琢磨したものとなっているため、新大阪で魅力的な味を楽しむことができます。
地酒も多数取り揃えており、その雰囲気を十分に堪能することができるのも特徴です。
大人数で楽しむのも非常に良いものとなっており、宴会スペースが確保されているほか、少人数で訪れても気軽に味わうことができるため、安心して入店することができます。
博多もつ鍋 善しは新大阪で本場の博多の味を楽しむことができる上質のもつ鍋の専門店であり、多くの人が訪れている魅力的なお店となっています。
532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島5丁目8?7
06-6379-3032